本次課程與基隆區漁會合作，邀請基隆區漁會－陳文欽總幹事，為修課學生講授關於八斗子漁獲之漁具漁法介紹及參訪漁會門市部。希望藉由講師專業的講解，讓學生從漁具漁法認識基隆里海魚貨，未來將協助漁會設計魚貨在認識QRCode，將魚貨小知識電子化，並且可以即時呈現讓購買者瞭解產品。
實作課程由家政媽媽帶領同學們分組製作—蝦料理。教導同學們如何製作全蝦利用的美味佳餚！

課程時間：109年12月25日 上午9：00至中午12：00
課程地點：基隆區漁會 食魚教室（基隆市中正區環港街5號2樓B棟）

誠摯感謝各位夥伴們的熱情參與支持
國立臺灣海洋大學 三漁興旺-國際藍色經濟示範區計畫 王彙喬 協同主持人暨子計畫1主持人
基隆區漁會
國立臺灣海洋大學 觀光系同學
國立臺灣海洋大學 社會實踐辦公室